divendres, 9 de gener del 2009

ADIEU GASTON


Aquests dies entre el mal temps i el conflicte palestino-israelià les coses dolces sembla que no tinguin lloc de ser.
Però no em puc estar de pensar en el gran Pastisser de renom internacional Gaston Lenôtre que ens va deixar ahir a l’edat de 88 anys.
Aquest home va passar de tenir una pastisseria de barri a crear un veritable imperi del Dolç !
Els seus pastissos eren veritables obres d’art que regalaven no només la vista sinó també els paladars de nombrosos gormands.
Gràcies senyor Lenôtre per haver endolcit un mon que prou ho necessita !